2023/12/08 08:28
おはようございます🪻
最近、肩甲骨の内側が痛みや肩こりなどが酷く
昨日からストレッチを始めました💪
ここに書くことによって、
続けようという意思が強くなるため
書くことにします（笑）
さて今日は先日スーパーで買った
珍しい野菜を紹介します。こちらです。
ホワイトナスこと白い茄子です🤍
見た時は大根と茄子が融合したような
パワフルな印象を受けました…！
畑のフォアグラという
キャッチコピーに惹かれて購入。
ちなみに128円です。
カットしてみても、
普通のナスに比べて中身も白い！
シンプルな食べ方の方が
素材の味がわかっていいのかなと思い
今回は焼き茄子にして、
七味ポン酢で食べました。
普通のナスよりも
トロトロしてて甘かったです✨
普通の茄子と比べて色がない分、
変色などもしないので、
煮物にしてもいいですね☺️
またスーパーで見かけたら
買ってみようと思います🍆
いつもと違う食材を選ぶことは
気分転換になっていいなあと感じます。
皆さんも是非見かけたら、
チェックしてみてください🪻
